原标题：全州农村聚餐监管工作培训班开班　　

　　5日，全州农村集体聚餐监管暨农村食品安全协管员培训班在勐海开班。

　　培训围绕加强农村聚餐管理，确保基层餐饮安全、农村食品安全信息统计工作、餐饮服务食品安全操作规范、农村食品安全监管工作进行授课。培训班要求，要把食品安全工作作为一项重要政治任务和民生工程来抓，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。要加强食品安全依法治理，加强基层基础工作，建设职业化检查员队伍，提高餐饮业质量安全水平，加强从“农田到餐桌”全过程食品安全工作，严防、严管、严控食品安全风险，保证广大人民群众吃得放心、安心。食品安全协管员要明确职责，熟悉所分管的责任区，做到细化管理服务，规范服务程序，实现对食品安全问题“快速发展、精确定责、及时处置、有效监管”，提升食品安全监管实效。同时，要协助食品监管部门做好责任村、生产队、社区内食品生产经营单位的管理，及时掌握责任区食品生产经营单位的基本情况。

　　州食品药品监督管理局、勐海县市场监督管理局、各乡镇(农场)食品分管领导和工作人员，以及辖区各村(社区)相关负责人、食品安全协管员共127人参加培训。（李斌）