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西双版纳州积极开展食用野生菌安全宣传
发布时间:2019年07月09日 08:48:34  来源: 云南网-西双版纳报
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  原标题:我州积极开展食用野生菌安全宣传

入户宣传防控食用野生菌中毒

  时下,正值野生菌采食季节。为提高群众对野生菌的认识,防止野生菌中毒事件发生,连日来,我州各地各部门积极开展食用野生菌安全宣传,提高群众防范食用野生菌中毒能力。

  勐腊县勐伴镇政府组织勐伴市场监管所和勐伴交安中心执法人员,在勐伴辖区开展食用野生菌中毒防控宣传。在餐馆张贴野生菌宣传画,与餐馆负责人签订《餐饮服务食品安全承诺书》30余份,告知餐馆负责人不得售卖野生菌,避免群体性食物中毒事件发生;执法人员在人流量大的街道发放食用野生菌预防中毒基本常识手册和宣传画100余份。同时,勐伴市场监管所还到瑶区乡开展食用野生菌安全宣传,与餐馆负责人签订《餐饮服务食品安全承诺书》20余份,在集贸市场周边发放宣传手册和宣传画50余份,让更多群众了解预防食用野生菌中毒知识。(段权峰)

  勐腊县勐捧市场监管所采取张贴宣传资料、签订承诺书、网络宣传等方式,在勐捧镇辖区开展食用野生菌中毒防控宣传。宣传活动中,工作人员与餐馆签订《餐饮服务食品安全承诺书》58份,并在流动人员较多的集贸市场、车站、银行、超市等地,张贴食用野生菌预防中毒基本常识宣传画42幅,发放“慎食野生菌、严防毒蘑菇”宣传资料100余份。同时,借助微信群、微信公众号向辖区群众发布、推送预防食用野生菌中毒相关知识5条,详细介绍常见野生菌种类、如何预防食用野生菌中毒以及中毒后如何自救等知识。(前飘)

  勐腊县勐腊镇小学举办食品安全暨食用野生菌中毒防控知识培训会。会上,勐腊镇小学有关负责人就预防和控制野生菌中毒相关知识进行详细讲解,要求大家提高认识、引起重视,增强防范意识,大力宣传野生菌的识别、食用、中毒症状、自救及送诊等常识,避免师生随意采摘或购买食用不熟悉的野生菌。通过培训,增强全体师生、家长的食品卫生安全意识,提高师生的自我保护能力。(胡加芬)

  勐腊县勐满农场满中生产队召开全体管理人员会,开展预防食用野生菌中毒安全知识宣传活动,通报6月份以来我省食用野生菌中毒案例,介绍了野生菌的种类、剧毒菌种和有毒菌种造成伤害的类型、如何区分有毒菌和无毒菌以及吃菌中毒后如何自救等常识,要求加强宣传教育,确保职工群众生命安全。会上还发放了宣传册130份。(李华 王冬梅)

  勐腊县勐捧农场七分场召开防控工作会议,在下属14个生产队发放宣传资料,组织人员深入职工群众家中进行宣传,重点宣传如何辨别毒菌、食用野生菌中毒后的症状,以及中毒后如何采取紧急自救等方面的知识。(谢明华 林松柏 摄影报道)

  景洪市勐养市场监管所召开食用野生菌中毒防控会,传达省政府食安办关于食用野生菌中毒防控工作会议精神,对参会人员就食用野生菌中毒防控的基本常识进行培训,要求将此次会议的精神传达到村、户,利用广播、微信群等方式进行宣传,提高村民对野生菌的认知度,预防食用野生菌中毒事件发生。会后还向参会人员发放了预防食用野生菌中毒宣传画册。(记者 王建彬)

责任编辑:毛雪勰
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