原标题:勐捧农场培训食品安全知识
18日,勐腊县勐捧农场开展食品安全培训。
培训结合身边发生的案例,讲授食用野生菌的风险、办宴席注意事项等食品安全问题。培训强调,各单位要以保证职工群众食品安全为出发点,加大产品质量和食品安全整治力度,预防安全事故发生;加大食品安全宣传力度,切实提高职工群众对食品安全的认识。
通过培训,进一步明确食品安全员的职责,提高食品安全员的食品安全知识水平,为职工群众的食品安全提供了保障。(记者 则松)