原标题：【网络中国节·重阳节】“幸福食堂”添幸福 一粥一饭暖夕阳

　　岁岁重阳，今又重阳。在勐海县，一碗热气腾腾的饭菜、一场温馨的邻里相聚，成为这个重阳节的动人的风景。作为省政府“云南惠老阳光工程”惠民实事之一，勐海镇沿河社区“老年幸福食堂”以“政府补贴+社区监管+企业运营”模式，破解高龄、独居老人“吃饭难”，用便民服务与暖心关爱，让老人们在重阳佳节收获满满幸福感。

　　午饭时分，和煦的阳光洒进餐厅，适老化餐桌整齐排列，餐桌上的盆栽装饰让食堂更显温馨。工作人员正将刚出锅的芹菜牛肉、炖蛋、清炒时蔬等菜品摆上餐台，20种荤素搭配的菜品冒着热气，少油少盐的烹饪方式十分贴合老人饮食需求，还有免费的菜汤和水果供老人们食用。74岁的马寿平老人像往常一样准时走进食堂，作为“幸福食堂”的常客，马阿姨对食堂的带来便利性和幸福感深有体会。

　　沿河社区老人马寿平说：“以前一个人在家做饭，炒一个菜吃两顿，又麻烦又没胃口。现在幸福食堂就在老干部活动中心里，走路5分钟就到，9块钱能吃三菜一汤，都是我们老人爱吃的口味。重阳节到了，在这里和老伙伴们一起吃饭、聊天，比家里还热闹！”

　　高龄、独居、孤寡老人的就餐问题一直是勐海县关切的民生问题。2023年11月，依托沿河社区日间照料中心，勐海县在人流量密集的老干部活动中心打造“老年幸福食堂”，政府补贴11万元，企业投入8万余元完成适老化改造与运营筹备，辐射城区13个社区的老年群体。

　　为让食堂既便民又可持续，勐海县走出了一条资源整合、服务拓展的创新之路。选址上，借力老干部活动中心日均300余名老年人的稳定客流，叠加周边单位、学校的就餐需求，实现“老龄+全龄”"双向引流；运营中，采取“政府补、企业投、社区管”模式，承接会议用餐、党建活动等用餐服务，将经营利润反哺食堂运营，变“输血”为“造血”；服务上，推行阶梯式定价，老年人餐费低于市场价，同时通过“明厨亮灶”实时公示后厨动态，设立意见簿收集反馈，构建食品安全闭环。

　　后厨内，工作人员佩戴口罩和手套规范操作，食材清洗、切配、烹饪分区进行，电子屏实时播放操作画面，供就餐群众监督。午餐时段，除了老年人，不少周边上班族、社区居民也前来就餐，年轻人的身影与老人的笑容相映成趣，让食堂成为连接社区的“暖心枢纽”。

　　西双版纳大愿厨餐饮服务有限公司副经理刘碧云说：“我们始终坚持‘公益为先、保本微利’的原则，针对老年人特点定制菜单，每天保证菜品新鲜、营养均衡。现在日均就餐120至150人，其中老年人占比50%以上，年轻人的加入也让食堂更有活力。重阳节期间，我们还针对60周岁以上的老人推出了的菜品半价的活动，用实际行动关爱老人。”

　　如今，老年幸福食堂不仅是解决吃饭问题的便民点，更成为老年人的社交乐园。老人们在老干部活动中心参加完书法、舞蹈等文娱活动后，就地就能吃上热饭，餐后还能围坐交流，实现了“老有所养、老有所依、老有所乐”。食堂运营以来，已累计服务老年人超7万人次，有效缓解了高龄、独居老人的就餐困境，让养老服务设施发挥最大效益。

　　勐海县民政局局长玉喃腊说：“我们坚持‘成熟一个、建设一处’的原则，接下来将继续扩大幸福食堂覆盖面，优化菜品与服务，不仅让老人‘吃得饱、吃得好’，更让他们感受到政府的关爱与温暖，让晚年生活更有幸福感。”

　　一碗热饭暖人心，一份关爱传真情。勐海县的老年幸福食堂，用便民的选址、实惠的价格、贴心的服务，打通了养老助餐的“最后一公里”。这个重阳节，饭菜的香气与邻里的温情交织，让敬老爱老的传统美德在烟火气中代代相传。（胡珊珊 岩温和）