初冬时节,云南省西双版纳傣族自治州勐腊县勐伴镇曼燕村上回边村民小组的300亩麻芡种植基地里,村民正忙着采摘枝头成熟的果实。空气中弥漫着一股清新独特的柠檬香气——这是当地特色产业麻芡独有的芬芳,也是乡村振兴路上日益浓郁的“致富味”。

麻芡,学名毛大叶臭花椒,是生长于热带雨林边缘的特色香料植物。与传统花椒的浓烈辛麻不同,它以清雅的柠檬香著称,被餐饮行业誉为“厨房里的香水”。过去,麻芡多为村民房前屋后零星种植,自用为主;如今,在党建引领和机制创新推动下,这一山野香料正蝶变为带动群众增收、壮大集体经济的支柱产业。
“以前种玉米、水稻,辛苦一年收入有限。”村民一边采收一边说,“现在跟着合作社种麻芡,技术有人教、销路有保障,每亩年收入预计能达8000元,日子越来越有奔头。”目前,上回边村民小组58户农户已全部加入麻芡种植行列,实现户户参与、人人受益。

产业要发展,组织是保障。曼燕村坚持党建引领,创新推行“党组织领办合作社+企业+村集体”发展模式,成立上回边麻芡合作社,实行种苗、技术、收购、加工“四统一”,有效打通从田间到市场的全链条。同时,村里与西双版纳热带作物研究所建立长期合作,定期开展技术培训,培养出2名本土技术员,将绿色防控、科学施肥等现代管理技术落实到每一块基地,确保产品品质与生态安全。
销路畅通,产业才能行稳致远。曼燕村积极探索“党建+电商”新路径,组织村干部和青年通过直播带货、短视频推介等方式,将这份“山野清香”推向全国市场。目前,麻芡干货市场价稳定在每公斤150元左右,不仅畅销云南本地,还成功进入省外高端餐饮供应链。

“我们把麻芡产业作为推动乡村振兴、促进共同富裕的重要抓手。”曼燕村党总支书记介绍,当前300亩基地已收获干货约1吨,在壮大村集体经济的同时,显著提升了村民收入。下一步,村里将建设标准化初加工车间,开发麻芡粉、复合调味料等系列产品,打造区域公用品牌,并规划建设1500亩标准化示范基地。预计两年后进入丰产期,年产值有望突破百万元。
从零星种植到规模发展,从家庭调料到特色商品,麻芡产业的发展,不仅盘活了闲置山地资源,更探索出一条将生态优势转化为经济优势的有效路径。这颗小小的“香疙瘩”,正以其独特芬芳,铺就一条扎根边疆、绿色发展的乡村振兴“香”路。
云南网通讯员 陶林福


