原标题：新时代・新未来——2025国际黑牛肝菌技术创新大会在景洪召开

12月16日，以“破局而立 向新而行”为主题的“新时代・新未来——2025国际黑牛肝菌技术创新大会”在景洪召开。

州委副书记、景洪市委书记赵刚出席会议。

黑牛肝菌的人工驯化之路，是一条从技术破局到产业引领的探索之路。作为本次大会的重要承办方与技术实践者，宏臻生物科技集团走出了一条极具代表性的发展路径——以“种业振兴”破局，率先完成野生黑牛肝菌的人工驯化，牢牢攥紧产业“中国芯”；以“种植工厂”为载体，实现标准化、智能化、周年化生产，科技转化重新定义现代农业生产力；以“大食物观”为引领，拓展食物来源新边界，为食物多元供给与安全保障贡献力量；最终以“农业新质生产力”为核心驱动力，不断推进技术迭代与产业升级。

会上，与会代表围绕品种选育、智慧工厂、精深加工、餐饮应用与市场拓展等全产业链关键议题，开展了深入研讨与经验分享，共同谋划产业创新与全球协同发展新篇章。

会议启动了“黑牛肝菌全球餐桌计划”并颁发“黑牛肝菌全球推广大使”证书，发布了产业发展倡议书和2025“牛夫人”品牌价值评估、“2025黑牛肝菌中餐人气菜品榜单”“2025黑牛肝菌西餐人气菜品榜单”，举行了授牌和签约仪式。（刘运军 左福容 钟显富 李柏霖）