春茶吐绿,技能生金。2026年春茶季,西双版纳傣族自治州勐海县格朗和乡紧扣茶产业提质增效与农村劳动力就业增收,精准发力、因村施策,分别开展普洱茶冲泡技艺培训与乡村电子商务培训,用两场“接地气”的技能课堂,为茶乡培育了一批懂技术、善服务、会经营的“新农人”,串起技能提升、产业增效、就业增收的联动链条,为茶乡高质量发展注入源源不断的新动能。

学茶艺,练内功。在帕沙村,茶香氤氲的培训现场,茶农们围坐一堂,在老师指导下认真研习普洱茶冲泡技艺。从水温把控、出汤节奏,到茶具使用、茶汤品鉴,再到客商接待的服务礼仪,学员们边听边记、动手实操,在“理论+实操+点评”的沉浸式教学中,逐步掌握标准化茶艺与服务规范。“以前只会种茶采茶,现在掌握了专业茶艺,客人来了就能泡出一杯地道好茶,接待也更体面了!”一位茶农笑着说,眼里满是收获的喜悦。这场培训不仅提升了茶农的“手艺活”,也夯实了线下服务、茶旅接待、客商对接的专业基础。

学电商,闯市场。镜头转向帕宫村,乡村电商培训课堂同样热火朝天。茶农们怀揣好奇与期待,跟着老师一步步走进电商运营、直播带货、短视频拍摄、线上营销的新世界。大家举起手机学拍摄,面对镜头练表达,一笔一画记下运营技巧。“没想到在家门口就能学直播,以后我们的好茶不用再等客商上门,通过手机就能卖到全国各地!”参训村民兴奋地说。数字化工具,正为大山里的好茶打开一扇通往广阔市场的新窗口。

育人才,强队伍。茶艺培训提升服务能力,电商培训拓宽销售渠道。两场培训互为补充,让茶农既会种、又会卖,既懂线下、又懂线上。从“种茶人”到“新农人”,转变正在发生。近年来,格朗和乡持续健全“需求收集—技能培训—岗位对接—就业增收”全链条服务体系,先后开展无人机操作、民宿服务、茶叶加工等各类培训20余场次,累计培育本土实用技能人才300余名。此次两场专题培训,进一步壮大了茶产业人才队伍,为春茶产销、产业融合、群众增收提供了有力支撑。立足当下,更着眼长远,格朗和乡将围绕茶产业链常态化开展多元技能培训,推动农村劳动力从“有机会就业”向“有技能、有质量就业”稳步转型,以人才振兴赋能产业振兴。
云南网通讯员 董善泽 刘海莉 魏啟梦


