3月27日，主题为“解锁共赢未来密码 数智赋能致臻行远”的2025数字普洱茶论坛，在西双版纳傣族自治州勐海县举办。

　　据介绍，通过数字化给普洱茶赋能，能有效规范市场，扩大市场覆盖范围。同时数字化销售平台可以整合产业链上下游的资源，实现信息共享和协同合作。茶农、茶企、经销商和物流企业等可以通过平台实时沟通和协作，提高整个产业的运作效率，降低交易成本。

　　据了解，随着普洱茶数字化全新时代的到来，将带动整个行业的发展，云南普洱茶将从茶园到茶杯、从溯源到流通更加数智化，迎来全新的业态，获得大发展。基于此，为提振云茶经济繁荣，推动普洱市场销售，由云南农业大学茶学院主办，云南臻字号茶业有限责任公司、云南省勐海县智慧茶产业科技特派团、郑州数据交易中心和上海元唯壹网络科技有限责任公司多个单位共同承办，举行本次论坛。

　　当天上午，由云南农大李家华等8位专家，分别作题为《仓储过程中普洱茶生化成分的变化》《基于微生物研究的普洱茶特色功能数字化探索》《健康茶园建设关键技术集成与应用》《普洱茶智能化发酵设备研发与应用》《普洱熟茶“醇厚”滋味的化学机制》《云南省茶叶标准化工作现状分析与思考》《探究普洱茶香奥秘，解锁风味品鉴密码》和《DeepSeek本地部署智启未来：为茶业插上AI翅膀》等学术报告。

　　下午举行的主题论坛上，来自中国科学院、安徽农业大学、云南茶叶科学研究所、云南农业大学茶学院、郑州数据交易所等单位的专家，分别进行了《数字经济如何赋能区域发展》《数智赋能  数字化促进普洱茶产业高质量发展》等主题演讲。

　　在沙龙对话环节，与会的专家、协会、茶企、茶商和茶农代表，围绕“如何数字赋能，如何走得远”展开讨论，就普洱茶产业数字化促进高质量发展和助力乡村振兴话题，进行圆桌对话，从行业协会、专家的角度提出问题和建议，并围绕茶叶企业发展现状、痛点、愿景、需求等展开讨论。并举行由云南农业大学茶学院与云南臻字号茶业有限责任公司联合研发科研产品——2025数字普洱老班章启动仪式，宣告首款数字普洱茶老班章正式上线销售。

　　云南网记者 戴振华 摄影报道