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稻香沁心 虾鲜入骨 勐遮 “双节” 绘就丰收画卷
发布时间:2025年09月01日 09:43:00  来源: 云南网-西双版纳发布

原标题:稻香沁心 虾鲜入骨 勐遮 “双节” 绘就丰收画卷

金风拂过勐遮坝,稻浪翻滚虾正肥。8月25日—30日,第四届香米农耕文化节暨第二届稻虾文化节在勐遮镇举行,万千游客“香”约勐遮,共赴稻香沁心、虾鲜入骨的丰收盛典。

活动设置了香米品鉴比赛、龙虾烹饪技能展示、“农耕文化”主题花车巡游、“遮”里最嗨音乐节等多项内容。香米品鉴比赛现场,数十种勐遮香米米粒饱满、米香清幽,评委们观色泽、闻香气、尝口感,最终评选出1个金奖、3个银奖、9个优秀奖。大屏上实时播放龙虾烹饪全过程,稻田现捕的龙虾经厨师妙手烹制,端上桌时仍带着田埂的清新。

颁奖(所有奖项)

西双版纳州稻鑫农业科技有限公司、勐海稻鑫农机服务专业合作社董事长岩扁说:“很荣幸今天获得了金米奖(一等奖),我们有信心把勐遮的香米做得越来越好,带动社员及周边老百姓的收入增加。”

“农耕文化”主题花车巡游成了节日里靓丽的风景线。十多辆彩车上,特色农产品堆成小山,饱满的金黄稻穗垂着沉甸甸的喜悦,与身旁怒放的鲜花撞出热烈的色彩,车轮滚滚,丰收的甜香便顺着风,一路洒满街巷。

花车

曼燕村党总支书记、村委会主任玉亲说:“这种能看演出、逛集市、尝美食,还能感受农耕文化的活动,无论是带孩子长见识,还是陪老人放松,都特别合适。”

展销区里,勐遮的特产集体“C位”亮相——装在精致礼盒里的香米泛着珍珠般的光泽,刚捞起的小龙虾张着活力满满的螯钳,展销区变身成为“特色秀场”。当夜幕降临,音乐节的鼓点燃爆全场,欢呼声一浪高过一浪,“双节”的喜悦到达顶峰。

花车农产品

西双版纳欣恒农业科技有限公司管理人员玉罕芳说:“我主要卖小龙虾,还有稻米,小龙虾今天大概卖了600斤,好多游客吃完还回头再来买。这次来参加稻虾文化节,每天的收入都很好,希望以后还能多举办这样的活动!”

勐遮镇党委委员、组织委员马舒瑶说:“举办这次活动,一方面是亮‘稻虾共养’的丰收成果,让更多人知道勐遮有好米、有鲜虾;另一方面是借节日搭台吸引游客,拉动餐饮住宿,把农业优势转化为文旅活力。接下来,我们要把稻虾文化节打造成勐遮特色IP,办得更有‘烟火气’,更有‘文化味’,把生态农业做优、乡村文旅做强。”

勐遮镇作为西双版纳州最大坝区,凭借平坦地势、丰富水资源与肥沃土壤,大力发展勐遮香米、稻虾等特色品牌,承担着全州70%的商品粮供给任务。此次“双节”期间,当地集中展现农耕文化、乡村风貌与农民风采,进一步巩固了“滇南粮仓”的品牌地位。(杨正东 何沅蓉 黎伯荣 李文琼

责任编辑:邓蕊丹
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