原标题：一粒可可豆激活一条产业链 西双版纳打造热区农业新引擎

3月3日

全国人大代表、云南省委书记王宁

给人民网网民朋友回信中提到

“春节期间，

我在西双版纳调研，

当地的林下可可种植，

已从试种走向产业，

又给当地的旅居创客带来了

新的惊喜。”

这份来自雨林的“甜蜜产业”

既激活了林下空间，

又为文旅融合、

创业创新注入新动能。

从田间可可树茁壮成长，到车间巧克力醇香四溢；从科研院所良种选育，到农场基地连片种植，近年来，西双版纳依托得天独厚的热区资源，正全力推进可可特色产业全链条发展。通过企业带动、科研支撑、农场示范、农户参与，可可种植正从零星试种逐步迈向规模化布局，成为西双版纳热区农业产业发展的新引擎、新亮点。

在景洪市城区周边的脱壳mini农场旁的橡胶林下，记者看到，可可树与橡胶树错落生长，翠绿叶片间点缀着嫩红果荚，展现出勃勃生机。这是企业立足西双版纳优质生态，深耕本土原料，通过“公司+村集体+农户”合作模式，与本地农户开展合作，种植可可树。“目前，我们与农户合作种植的可可面积已有800多亩。种植的基本都是两年苗，若管理得当，三年多到四年就能结果。”华家族商贸（西双版纳）有限公司脱壳mini农场负责人杨志伟满怀激情地介绍着可可种植的情况，“一棵可可树的产能很可观，鲜果与干豆的产出比例约10:1。”

走进农场的巧克力工坊，工人们正熟练地进行着手工巧克力的制作。研磨、调温、注模，每一道工序都凝聚着匠心。企业致力于挖掘西双版纳可可的独特地域基因，摸索出能充分激发西双版纳可可“热带水果酸+轻微坚果香”风味的方案，将热带水果等元素融入巧克力制作，打造出极具辨识度的“雨林风味”巧克力。

而作为西双版纳可可种植的重要示范载体的景洪勐养农场，依托广袤的资源，分批分步骤在橡胶及澳洲坚果下套种可可，充分利用现有条件与土地空间，实现生态效益与经济效益双赢。在种植基地，可可树枝繁叶茂、挂果可期。

“优化土地单一产业结构，构建多元化农业复合种植体系，通过种植可可等作物，提高土地利用效率，增加农业产出，建立企业加科研院所加农户的利益联结机制，带动农户增收致富。”勐养农场有限责任公司党委书记、董事长李源对未来发展充满信心。这里已完成365亩、13182株可可苗的定植，其中三年期的大苗有望于2026年投产。

优良种苗是产业发展的根基，在科研力量的加持下，种苗繁育工作正在为产业输送着新鲜“血液”。走进云南省热带作物科学研究所苗圃基地，可以看到一排排可可幼苗长势喜人，叶片翠绿、茎秆健壮，展现出强劲的生命力。

可可作为典型热带经济作物，喜高温、高湿、静风、荫蔽环境，而西双版纳地处北纬21度左右，与可可传统产区西非处于同一纬度带，其热带雨林气候与肥沃酸性土壤，为可可提供了理想的生长条件。云南省热带作物科学研究所热带植物生理生态研究中心副主任、胶园生态与林下经济课题组组长岩香甩从专业角度对可可的种植环境进行了深入剖析，“可可属于热带作物、热带树种，对环境要求较为严格，一般适宜在海拔800米以下的阳坡地段生长，这样的环境能为其提供充足的热量。”岩香甩进一步介绍道，“在西双版纳，景洪的橄榄坝、勐龙以及勐腊等地海拔相对较低，热量条件优越，是可可种植的理想区域。”

目前，热作所已收集保存多个可可种质资源，持续开展种苗繁育与品种筛选试验，为产业发展筑牢种源基础。

科技是产业发展的核心驱动力。从引种试种到品种筛选，从技术攻关到模式推广，热作所科研团队持续发力，为西双版纳可可产业化、标准化发展保驾护航。云南省热带作物科学研究所“高新奇特优”热作种质资源发掘利用课题组组长荣渝虹表示，前期已完成可可引种试种与生态适应性评价，初步筛选出适宜云南热区种植、抗性强、丰产性优、培育周期短的优良可可品种。下一步，将聚焦配套栽培技术研发，集成可复制、可推广的示范种植模式，完善种苗繁育标准化体系，全力为云南热区可可产业实现良种化、规模化、标准化发展，提供坚实、持续的科技支撑。

产业的蓬勃发展，离不开政策的强力支撑。西双版纳州高度重视这一特色产业，不仅明确了发展目标，制定了产业发展规划，更拿出真金白银进行扶持。

2026年初，西双版纳州重点产业投资基金与相关企业正式签约，标志着可可产业发展迈入了“基金引导、企业主导、全链布局”的新阶段，旨在破解发展瓶颈，填补资本空白，构建从可持续种植到文旅融合的完整产业体系。据了解，西双版纳州去年新增可可种植4965亩，总面积达7135亩，今年计划新增种植面积2.2万亩以上。

从一粒可可豆到一条产业链，从一片试验田到万亩种植基地，西双版纳可可产业正朝着良种化、规模化、产业化、品牌化方向稳步迈进。未来，随着政策支持持续加大、科技赋能不断增强、三产融合深度推进，这片热土地上的“甜蜜事业”必将越做越大，为边疆乡村振兴注入强劲动力。（岩罕丙 李柏霖 部分图片由图片由州林草局提供）